Schwartenwurst 190g

Unsere saftige gekochte Schwartenwurst ist eine bekannte Spezialität aus dem Eichsfeld. Sie ist ein muss für jeden der auf Eichsfelder Hausschlachte Spezialitäten steht.

Nährwerte

Brennwert 180 kcal / 756 kJ
Fett 11,1g
Davon gesättigte Fettsäure 4,0g
Kohlenhydrate 0,7g
Davon Zucker 0,5g
Eiweiß 20,0g
Salz 2,0g

Zutaten

Schweinefleisch (75%), Schweineschwarten (20%), Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Schweinedarm